Subtiele fijne aroma's met floraliteit, citrusvrucht, fris kruidig. Lijkt van jaar op jaar nog aan elegantie te winnen.
Geldt trouwens voor alle witte wijnen van la Viarte
Leeftijd van de wijngaarden - 35-40 jaarDe wijn rijpt 7 maanden op de droesem ( fecce) alvorens gebotteld te worden.