Van de Frappatodruif met Syrah en Merlot.
Wijn bezit iets meer restsuikers dan de andere rode wijnen van Firriato. De druiven worden licht overrijp geoogst.Accent ligt op rijp rood fruit. De mooie zuren die Firriato altijd aan de wijnen meegeeft garandeert ook hier de zonodige frisheid.
Rijping ; 6 mnd op Franse barriques.
Mooi alternatief voor de consument die een voorkeur heeft voor wat mildere wijnen. Deze stijgt ver uit boven het banale zoet wat veel commerciele wijnen uit met name Puglia kenmerkt ( van de grotere bedrijven daar )