Met vnm Sangiovese. Luca van La Burlanda wilde geen 100% Vermentino Nero meer maken. Teveel gemanipuleer hiermee zegt hij.
Je maakt geen goede wijn met 100% Vermentino Nero, te licht van structuur. Je moet wel blenden.En hier in Toskane, op de geologische grens zou ik zeggen met Ligurie gedijt de Sangiovese prima.Hij maakt de wijn puur, biologisch met weinig interventies. Dat kan ook want La Burlanda heeft de hogergelegen wijngaarden en kan zich daar gelukkig mee prijzen.
Geweldig mooi gebied, niet alleen voor de wijn.
Aangename pure dronk, met veel fruit, licht kruidig met aardse tonen.Helemaal in onze stijl en ongecompliceerd.
Moet wel wat kosten want het is een klein bedrijf met lage oogstopbrengsten per hectare ( door de stringente zomersnoei. )De kosten van letterlijk alles zijn (zoals overal) het laatste jaar omhooggeschoten. Het is niet anders.We drukken de prijs een beetje voorzover het kan. Het moet leuk blijven !
