Montepulciano d' Abruzzo DOC - Valori

2020

volgt z.s.m.

2019

donkerood fruit ,aards  goed vlezig.Lekker !

In de Pers ;

Harold Hamersma ;

Geproefd op 18 mei 2022
Goede oude bekende Valori. Meldt zich al jaren.  De 2012 aards kersensap, met zuren en dansende pepertjes. Een laurierbittertje, kauwbare tannines, paddenstoelen en waarachtig een heuse afdronk die leidt tot filosofische bespiegelingen over de rol van chocoladeboontjes, espressodrupjes en hazelnootjes in rode wijn. 

De 2013 en 2014 heeft hij, zoals hij dat zelf zegt, ‘wat onder de radar gehouden’. Weerbarstige jaren, niet karakteristiek voor montepulciano in het algemeen en voor zijn rosso in het bijzonder. 

Toen was daar de 2015. Hete zomer. De herfstregens op tijd en voldoende. Wit goed. Rood veel beter. Kersig, koket en krokant. Dartelt in het glas. Beheerst de zwier. Laat zich koelen. ‘Om ’m wat te temmen bewaar ik ’m zelf in de koelkast,’ zei Valori destijds. 'De zomer die de wijn huisvest, fluistert dan zijn frisse avondbries.

Thans 2018. Een wat regenachtig voorjaar staat een prettig gevulde, goed uitgebalanceerde uitvoering niet in de weg. Vleeskersen, zonnige kruiderij, een warme gloed zonder loom te worden en milde zuren. Van een aantrekkelijke kordaatheid. 

WAARDERING 8,5
 

Rood
 Montepulciano d’Abruzzo - Italië
Producent: Valori
montepulciano > 14%
 Biologisch De Groene Hamersma

2016 ;

ietwat lichter zou de 2016 moeten zijn  dan jaargang. 2015 Valt niet of nauwelijks te constateren.

In elk geval betekent dat ook hier dat wijn iets aan verfijning wint.

Persoonlijk schat  ik 2016 ook hoger in omdat de balans (nog) beter is dan de 2015
Heel goede "bite'" en mooi sap.
M.i. zijn we weer een beetje terug op de onveranderlijk mooie jaargangen  van voor de jaren 2013 en 2014.

2015 ; We lijken weer terug op nivo van voor 2013. Enkele  lastige jaargangen achter de rug. Combinatie van strenge regels in de Cantina ( sinds 2012 bio certificaat ook voor het hele vinificatieproces) en het weer wat met name in de oogstperiode niet meezat.

De  heerlijke kenmerkende sappigheid ( kersen ) is terug. Aan de druiven, basis van alles, ligt het niet bij Luigi. Die naderen vaak de perfectie.

https://www.vinivalori.it/

2014

Vineus, rood kersenfruit. De basis ; de ontwikkeling van de druif in de wijngaard is bij Luigi in goede handen. Altijd een perfecte verzorgen en de
druiven zijn ook in mindere jaargangen gezond, rijp en met een goede polyfenolische balans.

Biologisch ( gecertificeerd )

historie ;

2012 ; open huis wijn van het jaar bij het proefschrift Wijnconcours in Den Haag e.o.

Harold Hamersma in de Grote Hamersma 2015 over de 2012 ;

Maar daar is ie dan weer met zijn 2012 ; aards kersensap, met zuren en dansende pepertjes. Een laurierbittertje, kauwbare tannines, paddenstoeltjes en waarachtig een heuse afdronk die leidt tot filosofische bespiegelingen over de rol van chocoladeboontjes, espressodrupjes en hazelnootjes in rode wijn. Ik betrap mij zelf op wat overpeinzingen die mijn geest laten dwalen langs varkensgebraad, pasta met paddenstoelen en lamsschouder uit de oven.

Voorafgaande jaargangen ;

Jaargang 2010 ; Wijn van het jaar 2012 in zijn prijsklasse ( tot € 10,- ) Proefschrift Wijnconcours

Jaargang 2007 ontving de Prix du Sommelier ( beste gastronomische wijn ) tijdens de finale van het Proefschrift Wijnconcours

Wijnalmanak 2013 met sternotering ;
Montepulciano d'Abruzzo Valori ; Ga hier maar even goed voor zitten. Diit is een stevige jongen die helemaal past bij het ruige Abruzzo. Niet bang zijn voor de krachtige tanninebitters. Ze zijn namelijk van de rijpe soort en verlenen de wijn een geweldige structuur. Ze hebben het gezelschap van verrukkelijk kersenfruit. Warm, overdonderend. Een fantastisch glas Montepulciano,
een superwijn die Superman waarschijnlijk graag zou drinken. Geknipt voor winterse stoof- en wildschotels.

De wijn wordt uitgebreid besproken in de Grote Hamersma 2012 van Harold Hamersma ;
met onder meer  ..... aards kersensap, met zuren en dansende pepertjes. een laurierbittertje, kracht en diepgang 
GEEN GELD VOOR ZO'N WIJN. (rapportcijfer ; 9 )

En dan ook al weer in de Wijnalmanak 2012 van Cuno van 't Hoff ; met sternotering
met onder meer ....... een fantastisch glas montepulciano met veel kersenfruit, voldoende sappigheid en een aardig bittertje.

Luigi legt ons uit ( april 2012 ) waarom hij iedere wijnstok als zijn kindje beschouwd

Groter enthousiasme maakten we nog zelden mee !