Op 300-550 meter hoogte op vnm zuidwest hellingen ( 70% ) en zuid (30%)Overdag in de zomer mediterrane warmte en 's avonds zuivere koele wind vanuit de Dolomieten.Uiterst selecte oogstopbrengsFermentatie en rijping op INOX op de gisten ( 10 maanden )29.8032
Uitbundig fruit ( tropisch ), meloen, citroen, floraal ( o.m. rozen) , kruidig met kaneel, kruidnagel, gember en nootmuskaat.Wijn kan tot 10 jaar of meer bewaard worden. ( zal moeilijk worden want deze wijn is echt een godendrankje)
Een van de meest gerenommeerde italiaanse wijnschrijvers zegt het zo ;
Nussbaumer is Italy’s most awarded Gewürztraminer. A wine where the elegance and spicy aromatics of this ancient variety find their maximum expression."The only Gewürztraminers that can compete with Alsace’s are those from Alto Adige, and of these, Nussbaumer is the best.
Ian D’Agata
voorafgaande jaargangen ;
2016
Deze wijn heeft een ongelofelijk scala aan impressies. Rozeblad, bloemen, veel citrus, o.m. mango, meloen, citroen, kaneel, nootmuskaat en nog meer !
De druiven voor de Nussbaumer ontwikkelen zich onder ideale condities voor deze wijn.
Op 300-550 meter hoogte op vnm zuidwest hellingen ( 70% ) en zuid (30%)Overdag mediterraan omstandigheden en s avonds koele wind vanuit de Dolomieten.Uiterst selecte oogstopbrengst ( slechts 25 hl per ha ! )Fermentatie en rijping op INOX op de gisten ( 10 maanden )Uitbundig fruit ( tropisch ) en florealiteit, kruidig ( saffraan, nootmuscaat, kaneel)Wijn kan tot 10 jaar of meer bewaard worden. ( zal moeilijk worden want deze wijn is echt een godendrankje)
Historie
Geselecteerd bij de allerbeste 8 witte wijnen t/m € 30 in de Jaargids Wijn 2015 ;-----Kleur en geur zijn rijk,overduidelijk metveel fruit, lychees, abrikoos, ook honing, aromatisch tot geparfumeerd,rijk aan sap en rijke mondaroma's, kruidig en intens--------
Al jaren erkend als een van de besten zo niet de beste Italiaanse Gewurztraminer - Traminer Aromatico deze selectie van Tramin ; Nussbaumer
De wijngaarden bevinden zich iets boven Tramin bij Sella op een hoogte van 350 - 550 mt. heel goed geventileerd, een frisse droge wind ( de Ora ) afkomstig van het Gardameer blaast het hele seizoen over de wijngaarden.
De wijngaarden zijn goed beschermd tegen ziektes en er zijn doorgaans weinig interventies nodig.12 hectare is in conversie naar biologisch.De grond is gemengd van samenstelling ; klei, kalk en leem.
four 90+ rated wines, this is the great result of Tramin in the recent Wine Advocate tasting report!december 2014
TRAMIN Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige 2012 – 92 points
“The 2012 Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer is a fragrant and graceful expression that is redolent of tropical fruit, jasmine, honey and almond blossom. The bouquet hits just the right level of intensity that leaves a lasting impression, but that is not overblown. The mouthfeel is soft and caressing with an impressive degree of richness and texture. This wine should develop further over the next five years.”
