Eerlijk is eerlijk wij gaan altijd voor de eigen inheemse rassen in Italie en dus ook op Sicilie.Neemt niet weg dat Firriato toch heel mooi omgaat met de mondiale soorten zoals hier met de Merlot
Daarnaast is er een Branciforti Syrah en natuurlijk altijd onze Branciforti Nero d'AvolaAltijd perfecte uitvoering van het ras ; hier dan Siciliaans getinte Merlot. Frisheid ontbreekt nooit bij de wijnen van Firriato. Heel zuiver en opvallend delicaat.
