17.0248Blend van de belangrijkste 4 inheemse Siciliaanse druivenrassen.Grillo - Catarratto, Carricante, Zibibbo
Citrus, mineraal, aromatisch kruidige invloed van de Zibibbodruif. Mineraliteit met name van de Carricante ( die gedijt op de Etna hellingen op 700 mtr. )Heeft een positieve restyling ondergaan na de vorige Quater Bianco van dezelfde blend.
In zn jeugd fruit van anannas, mango, citroen, sinaasappelschil. IN latere ontwikkeling overgang naar meer kruidigheid ( tijm en lavendel )Ondersteund doo goede zuren.
Fraaie wijn die ook wat ouderingspotentieel lijkt te beziitten.
Ligging van de wijngaarden van deze 4 druivenblend ;
