Douwe Walinga, Italiaanse Kwaliteitswijn
Import voor bedrijf en particulier
sfeer
Aanbieding
Etna Rosso A Picca A Picca DOC Etna Rosso A Picca A Picca DOC 2017 Podere Le Meraviglie
€ 22,80
Tramonti Rosso DOC Costa d' Amalfi Tramonti Rosso DOC Costa d' Amalfi 2017 Tenuta San Francesco
€ 17,40
Chardonnay Riserva DOC TROY Chardonnay Riserva DOC TROY 2017 Tramin
€ 68,00
Terug naar overzicht / Wit / Le Battistelle / Soave Classico DOC Battistelle 2021
Soave Classico DOC Battistelle 2021

Soave Classico DOC Battistelle

Jaar: 2021
Producent: Le Battistelle
Regio: Veneto
Prijs: € 16,90

De druiven (100% Garganega) voor deze selectie komen van de steile hellingen bij Monteforte d'Alpone.
Bodem van vulcanische tufsteen en basalt.
Wijn is aromatisch, kruidig, floraal,  en met fruit van citrus.

fermentatie 20 dg op staal
vinificatie ; 6-8 maanden op eigen gisten
alc. ; 12,5 %

voorafgaande jaargangen  ;

2018

Geproefd bij / in Perswijn juni 2020 ;

waardering 4 1/2 ster ;
verleidelijk, peer, rijpe appel, kamperfolie. Kracht, opwekkend, puur, mooie zuren

 

2017

grote expressie van de Garganega in deze 2017, delicaat.

Impressie ; licht gekruid, floraal en fruit van citrus, "minerale"" associaties

Van  basaltbodem, op extreem steile hellingen. Een van onze weinige wijnen die de traditionele pergola groeimethode toepassen.

vinificatie ; 6-8 maanden op bezinksel

 

2016 ;

Moet zich nog ontwikkelen ( maart 2018 ) Kan zeker nog wat jaren mee.

Rijping maar liefst 8 maanden op fijne droesem.
Er gaat zich citrus  en kruidigheid ontwikkelen. Nu floraal en mooie mineraliteit ( vulcanische bodem, basalt )

Mooie Soave van de Garganega kan heel intrigerend zijn met veel persoonlihkheid. dat bewijst onze nieuwe producent Le Battistelle waar we heel blij mee zijn. Na jaren met Suavia ( meer Trebbiano )
gewerkt te hebben. Beiden Soave maar je komt in een andere wereld terecht !
Kwa terroir het middelpunt van de Soave hier ( Monteforte d'Alpone )

Certificaat CERVIM voor heroische wijnbouw ;

 

The logo “Viticoltura Eroica / Heroic Viticulture” which appears on the labels of our “Battistelle” and “Roccolo del Durlo” wines, stands for the hard work that the production of these wines requires.
The vineyards are situated on such steep slopes, that mechanization is impossible and the labour costs are thus higher than elsewhere.
These hills, lined with old pergolas and supported by dry-stone walls built with our old and heavy volcanic rocks, are of outstanding natural beauty but need constant care and dedication.
To cultivate a heroic vineyard also means striving to conserve the environment, protect the landscape and maintain techniques that are the fruit of years of experience.
The use of this logo is granted by the research centre “Cervim.”

 

2015

De eerste selectie van de Soave's van onze nieuwe aanwinst le Battistelle.
Van de 3 Soave’s van Le Battistelle was dit de meest doorslaggevende om met de uiterst vriendelijke familie Dal Bosco in zee te gaan.
Heeft veel tijd nodig om tot volle rijping te komen.
Nu ( mei 2017 ) nog jong maar al aangenaam in frisheid en nieuwsgiering naar de nog te onwikkelen aroma's die je al bespeurt.

diversiteit terroir; basalt ( vulcanisch gesteente) en loss

Andere producten van Le Battistelle
Soave Classico DOC Battistelle Soave Classico DOC Battistelle 2022
€ 16,90
Soave Classico DOC Roccolo del Durlo Soave Classico DOC Roccolo del Durlo 2022
€ 24,90
Soave DOC Classico Montisei Soave DOC Classico Montisei 2022
€ 14,60
Andere producten uit Veneto
Isabella Prosecco Sup. DOCG Brut Millesimato 2021
€ 15,90
Lugana Bianco DOC Terecrea Lugana Bianco DOC Terecrea 2022
€ 16,20
Ottaviano Spum. Brut Nature DOCG Ottaviano Spum. Brut Nature DOCG 2020
€ 19,90
Ponte Rosso Prosecco Brut Nature Millesimato Ponte Rosso Prosecco Brut Nature Millesimato 2021
€ 15,20
Prosecco DOCG Frizzante Prosecco DOCG Frizzante 0
€ 12,80
Prosecco Spumante Gaio Extra Dry Millesimato DOCG Prosecco Spumante Gaio Extra Dry Millesimato DOCG 2022
€ 168.000,03
Recioto della Valpolicella Classico 0,5 lt. Recioto della Valpolicella Classico 0,5 lt. 0
€ 41,14
San Salvatoreo Prosecco Sup. Brut Millesimato DOCG San Salvatoreo Prosecco Sup. Brut Millesimato DOCG 2022
€ 16,80
Soave Classico DOC Battistelle Soave Classico DOC Battistelle 2022
€ 16,90
Soave Classico DOC Roccolo del Durlo Soave Classico DOC Roccolo del Durlo 2022
€ 24,90
Valpolicella Classico DOC Valpolicella Classico DOC 2022
€ 12,90
Valpolicella Ripasso Sup. DOC Valpolicella Ripasso Sup. DOC 2019
€ 18,60
Violette Incrocio Manzoni Moscato Extra Dry Violette Incrocio Manzoni Moscato Extra Dry 0
€ 15,80
Maak je eigen website met de Websitemachine