Barbera d Alba DOC La Gallina

zoals bij alle wijnen van la Spinetta ook hier een extreem strenge selectie bij de oogst.
Barbera met normaliter hoge opbrengsten hier slechts 20 hl oogst per hectare.
Dan kun je dus dit nivo wijn realiseren !

fermentatie en rijping ; op franse barriques ( 16-18 maanden ) 
daarna 6 maanden op staal en 8 maanden op fles
geen filtering of klaring bij het bottelen

Kruidig en zwart fruit . Mooie Barberazuren, geintegreerd en heel soepele en lange afdronk.

wijngaarden ; Gallina bij Neive
ligging ; 270 mt. op het zuiden
leeftijd wijnstokken ; 40-45 jaar
zuurgraad 6,0 gr/lt
suikerresidu ; 0

voorafgaande jaargangen

2012 ;

Donker fruit, aards, kruidig, cacao

gem leeftijd van de wijnstokken ; 40 jaar
fermentatie  op Franse barriques medium toasting evenals de rijping ( 16 maanden )
Wijn wordt niet gefilterd en geklaard.
Produktie van 10.000 flessen

2011; De beste Barbera Albawijnen kunnen een impact hebben als een betere Nebbiolo kwa lengte, elegantie en houdbaarheid. Dit is er zo een

Veel fruit, zachte tannines, aangenaam kruidig, balans, gedoseerd hout.

Opvallende souplesse, fraaie drinkbaarheid, heel gedoseerd en geconcentreerd met veel aangenaam fruit en
optimale Barbera d' Alba karakteristiek niet in de laatste plaats !

Kreeg de topnotering 5 grappoli van de Bibenda - Italiaanse Associatie voor Sommeliers

Deze wijn is al eens verkozen door de Gambero Rosso als beste Italiaanse rode wijn ! Jaargang 1997