Tweede jaargang van de Timorasso van La Spinetta uit hun nieuwe wijngaarden bij
Montemarzino e Montegioco in de prov. Alessandria
De wijn rijpt na de fermentatie ( op staal ) 8 mnd op zn droesem. Na filtering rijpt de wijn nog 3 maanden op fles alvorens beschikbaar te komen.
Een fraaie aanvulling op het al zo mooie assortiment van La Spinetta deze inheemse Timorasso
Complete wijn met uitstekende structuur (ouderingspotentieel zeker ) sterk accent van ceder en acacia,en citrusfruit ( grapefruit). Frisheid (zuren; 6,8 g/lt) optimaal.
Wijn om nu al te genieten maar evenzogoed over enkele jaren.
