Douwe Walinga, Italiaanse Kwaliteitswijn
Import voor bedrijf en particulier
sfeer
Roberto Scubla

In maart 2015 heb ik voor de VinItaly  met Gianni Menotti ( 2 x verkozen tot beste Italiaanse wijnmaker ; Gambero Rosso en Bibenda Italiaanse Ass. van Sommeliers ) in Friuli verschillende producenten bezocht. Een daarvan was Roberto Scubla.

Een vooraanstaand (kleine) producent in uiterst fraai wat geisoleerde  heuvelgebied in het zuidelijke deel van de  Colli Orientali ( Premariacco - Udine ).

Robero Scubla het door hem opgeztte wijndomein een kleine 20 jaar. Financieel bemiddeld heeft hij al zijn geld en energie in het 10 hectare omvattend wijngoed gestoken. Een niet onbekend fenomeen in de wijnwereld ; van professie veranderen en je hart volgen. Zeker in de (Italiaanse) wijnwereld komt dit heel vaak voor. Het gevoel voor je geboortegrond en de bijzonderheid van terroir en klimatologische omstandigheden zitten heel diep. En dat is altijd zo mooi om te zien en bepaalt mede mijn eigen gedrevenheid.

Het mooi gerestaureerde rustieke wijnlokaal ligt boven op de heuvel met een adembenemend uitzicht.

Jaarlijkse produktie van Scubla zijn zo'n  60.000 flessen.De wijngaarden hebben een  geventileerde positie, er is weinig of geen interventie nodig.

3 wijnen van Scubla gekozen ;

Pinot Bianco 2013 Colli Orientali
een blend van Pinot Bianco-Friulano en Riesling Renaro ; Pomedes 2013
en de Passito Verduzzo Cratis 2011 een verbluffend fraaie dessertwijn

De Verduzzodruiven kunnen enkele maanden natuurlijk indrogen op de plant dankzij de Boraherfstwind ( noordoostelijk)
die in de herfst door de filari blaast en de druiven gezond houdt. Onmiddelijk na de oogst worden ze geperst.

Roberto is lid van de prestigieuze club ; Comitato Grandi Cru d'Italia. Waar een aantal Italiaanse topproducenten hun meest bijzondere wijn inbrengen. Die van Roberto is de Passito Verduzzo Cratis

Van de site van Scubla www.scubla.com o.m. ;

This nice list of awards of recent years is a spur to try to improve with new experiences, mainlytaking cares of vineyads which products is the real basis for a good elaboration of the fruit value, attended by the owner Roberto Scubla with the advice of dr. Gianni Menotti, one of the best Italian expert: oenologist of the year 2005 for Gambero Rosso, and in the year 2012 for A.I.S. 2000Vini. Roberto Scubla is a member of Comitato Grandi Cru d'Italia.

2 producten
Pomedes DOC  - Pinot Bianco-Friulano-Riesling Renaro

Pomedes DOC - Pinot Bianco-Friulano-Riesling Renaro 2012
Roberto Scubla

€ 25,40
Colli Orientali Pomedes blend Pinot Bianco - Riesling - Friulano Tocai meer informatie

Verduzzo Passito Cratis DOC - 0,375 lt 2011
Roberto Scubla

€ 31,80
Tre bicchieri gambero Rosso top italian wines meer informatie
Deze website is gemaakt met de Websitemachine.nl