Douwe Walinga, Italiaanse Kwaliteitswijn
Import voor bedrijf en particulier
sfeer
Roberto Ferraris

 Roberto Ferraris heeft zijn wijngaarden op uitgelezen lokaties bij Agliane Terme (AT ).
Ze behoren daadwerkelijk tot de allerbesten uit het hele gebied voor de Barbera d'Astiwijnen.

Daarbij hebben  de wijnstokken leeftijden varierend van 20 - 70 jaar.
Zijn wijnen hebben veel intensiteit en kennen een hoge mate van puurheid.
De niet houtgerijpte ( de belangrijksten ) hebben een loepzuivere Barbera  Asti expressie met zn fijne zuren.

De houtgerijpte zijn nergens banaal ( bv geaccentueerde vanilletonen ) maar worden  zonder concessies aan commercieel gemak, gevinifieerd.

Zn basiswijn moet je geproefd hebben om de aard van de Barberadruif  in zijn eenvoud en stijl te begrijpen !

 

 


De ervaring van decennia vind je terug in alle wijnen. Eigenlijk is Roberto een wijnmeester die wel altijd goede kritieken krijgt in de wijnpers maar nooit de topnoteringen.  Hij timmert publicitair niet aan de weg , daar is hij niet zo van.

Eind 2019 krijgt hij desondanks de Tre Bicchieri van de Gambero Rosso - Slow Food voor een nieuwe Barbera de ;
Nizza Liberta 2015 Kennelijk maakt G.R. van de gelegenheid gebruik, nu er een nieuwe wijn is, om deze in het zonnetje te zetten met de wereldwijd belangrijke waardering van de Tre Bicchieri. ( 90+)

Tal van de wijnen van Roberto hadden in de afgelopen jaren dezelfde kwaliteit en impact als deze wijn, maar goed, we moeten er desalniettemin tevreden mee zijn.

En ook de Barbera Asti Nobbio 2016 krijgt de 2 bekertjes rood, ofwel een bijna Tre Bicchieri ( 88/89 pt)

https://www.robertoferraris.com

THE FARM FERRARIS

Our wine estate was established by Stefano Ferraris in 1923. It is situated in the municipal Vista aerea dell'Azienda Ferrarisdistrict of Agliano Terme, in the heart of the historic zone of Barbera d’Asti, one of the best vine growing areas with respect to soil and microclimate, where we have 9 hectares of cultivated vineyards, partially consisting of very old vines, some of which have reached 70 years of age. The traditional Guyot training system is employed, with yields ranging from 6,000 to 9,000 kilos of grapes per hectare. A bunch thinning takes place at the end of July so as to remove the excess of grapes. Grape harvest occurs at different times so as to pick only perfectly ripe grapes. Fermentation occurs in temperature-controlled stainless steel tanks at 25° to 28°C and depending on the vintage, it lasts 10 to 15 days on average.

We produce 5 different wines from the grapes grown in our vineyards: four Barbera d’Asti I vigneti dell'Azienda Agricola Ferrarisdocg and one Monferrato Rosso. The two wines “Barbera d’Asti docg” and “Barbera d’Asti docg Nobbio” mature in steel tanks. The Nobbio wine is produced with the grapes grown in our 80 year old- Nobbio vineyard. The other two wines “Riserva del Bisavolo” and “La Cricca” are left to age in oak barrels for at least one year. In particular, “Riserva del Bisavolo” matures in 500 liter oak barrels known as tonneaux, whereas La Cricca is aged in barriques. Since 2008, we are producing a Monferrato Rosso from Nebbiolo grapes, a wine which matures for one year in oak- tonneaux. A small quantity of Grignolino d’Asti is also produced at our estate.

Our old cellar dates back to the 19th century and holds a collection of “natural sculptures” obtained from ancient vines. A part of this collection is also shown in the Castle of Grinzane Cavour.

 

 

5 producten
Barbera d' Asti DOC  Nobbio

Barbera d' Asti DOC Nobbio 2019
Roberto Ferraris

€ 16,20
pure Barbera van 80 jaar oude wijnstokken heel drinkbaar met sap, fris, kersen en pruim, perfect gedoseerd. meer informatie
Barbera d' Asti DOC Suori

Barbera d' Asti DOC Suori 2019
Roberto Ferraris

€ 11,80
Expressie van een van de beste Barbera terroirs uit de Asti Monferrato regio. Natuurlijk bemesting en Roberto Ferraris gebruikt geen chemische ... meer informatie
Barbera d'Alba la Cricca
Barbera d'Asti Sup. Bisavolo

Barbera d'Asti Sup. Bisavolo 2017
Roberto Ferraris

€ 20,80
Barbera superiore Asti Ferraris... meer informatie
Monferrato Rosso Crixa DOC

Monferrato Rosso Crixa DOC 2013
Roberto Ferraris

€ 22,80
Monferrato Rosso Asti Ferraris... meer informatie
Maak je eigen website met de Websitemachine