Met Toscane de meest fameuze wijnregio. In de verscheidenheid aan wijnen is het een uniek gebied, ook mondiaal gezien.
Druivensoorten die alleen in Piëmonte, met niet de meest stabiele klimaatomstandigheden en een grandioos" terroir", gedijen.
Sommige soorten moeilijk te vinifieren, maar in goede jaren en met de huidige kennis bereikt men dan fantastische resultaten.
De Langhe is de belangrijkste wijnstreek van Piëmonte, althans internationaal gezien. Barolo (enkelen zijn weergaloos), Barbaresco, Dolcetto, Barbera zijn de bekendste van een groot aantal autochtone wijnen. Dolcetto en Barbera kennen verschillende DOC kwalificaties en zijn bij een aantal producenten naar een kwalitatief hoog nivo gegroeid. Dan bezit Dolcetto als jong te drinken wijn fruit, concentratie en typiciteit. Barbera eveneens veel typiciteit, complexiteit, kruidigheid en fruit, waarvan de toppers voor weinig andere wijnen onderdoen.
Zowel Dolcetto als Barbera kennen een ongelofelijk grote diversiteit in stijlen
De Roero ( linkeroever van de Tanaro ) staat ook hoog in aanzien als wijnregio evenals Monferrato.
Belangrijkste wijnenuit de Roero ; Nebbiolo, Barbera en de witte Arneis
De Barbera is de belangrijkste druif van de Monferrato
De Barbera wijnen uit Asti behoren eveneens tot de besten ( naast die van de Monferrato en Alba )
In Noord-Piemonte ook een onwaarschijnlijke verscheidenheid. De belangrijksten zijn Gattinara - Ghemme - Carema -Vespolina - Bramaterra - Boca - Spanna ( allen met Nebbiolo als belangrijkste druif ) Grignolino en de witte Erbaluce di Caluso. Te veel om te noemen. Verelal vrij hoog gelegen 400-700 meter en vaak onder moeilijke omstandigheden verbouwd. Rotsachtige steile hellingen moeilijk te bewerken
Bijna 50.000 hectare wijnbouw met een onwaarschijnlijk aantal kleine wijnproducenten, het kenmerk ook van Piemonte,iedere wijnboer met zijn eigen unieke terroir ! Bezit je meer dan 20 hectare ( ruwweg 120.000 -140.000 fl. ) dan ben je in Piemonte al een grote !
Voor het overgrote deel heuvelachtig gebied met veel ventilatie en dus basis voor gezonde wijnstokken die bv biologische teelt vergemakkelijken.
